강원도 속초는 동해안의 대표 여행지이자, 바다와 산이 만나는 복합 힐링 도시입니다. 명태와 오징어, 대게 등 신선한 수산물을 바탕으로 한 다채로운 먹거리와 설악산, 영금정, 속초해변, 아바이마을 등 볼거리까지 풍성합니다.
이번 여행 코스는 속초의 대표 음식인 명태회냉면과 오징어순대를 즐기고, 설악산 국립공원과 영금정 해안길을 따라 걷는 하루 일정으로 구성했습니다. 도심에서 멀지 않은 거리 안에 모두 위치해 있어 짧은 여행, 당일치기, 주말 힐링 코스로도 적합합니다.
명태회냉면 – 동해안 바람이 키운 새콤한 맛
속초에서 냉면을 논할 때 빠질 수 없는 것이 바로 명태회냉면입니다. 이 냉면은 살짝 숙성된 명태회를 양념에 무쳐 쫄깃한 면과 함께 먹는 독특한 스타일로, 평양냉면이나 함흥냉면과도 다른 속초만의 냉면 문화입니다.
면은 고구마 전분으로 만들어 매우 탄력 있고 양념장은 고춧가루, 식초, 마늘, 설탕을 배합해 매콤하면서도 새콤한 중독성 있는 맛을 자랑합니다. 무엇보다 숙성 명태의 감칠맛과 부드러운 식감이 냉면 전체의 풍미를 결정지어줍니다.
속초관광수산시장 인근이나 중앙로 일대에는 '진양냉면', '함흥냉면집', '속초회냉면전문점' 등 명태회냉면을 전문으로 하는 식당들이 줄지어 있으며, 현지인과 관광객 모두에게 꾸준한 사랑을 받고 있습니다.
일부 식당에서는 회냉면과 물냉면, 온면까지 다양하게 제공하며 함께 나오는 동치미 국물과 함께 먹으면 맛이 배가됩니다.
오징어순대 – 속초의 진짜 바다 간식
오징어순대는 속초를 비롯한 강원 동해안 지역의 전통 간식입니다. 속을 발라낸 오징어에 당면, 두부, 김치, 채소, 돼지고기 다짐육 등을 넣어 찐 음식으로, 겉은 쫄깃하고 속은 촉촉한 풍미가 인상적입니다.
원래는 가정에서 해먹던 명절 음식이었지만 지금은 속초의 대표 먹거리로 관광객들이 꼭 찾는 메뉴 중 하나입니다. 특히 속초중앙시장 내에 있는 ‘아바이마을 순대골목’에서는 다양한 버전의 오징어순대와 아바이순대, 모듬전 등을 함께 판매합니다.
오징어순대는 찜 형태 외에도 전으로 구워 먹거나 매운 양념에 볶은 순대볶음으로도 응용되며, 막걸리와 함께 곁들이면 최고의 궁합을 자랑합니다.
가격도 부담 없고, 속초의 향토음식을 한 손에 담을 수 있는 간편함 덕분에 시장 간식으로도 손색이 없습니다.
🚩 위치: 속초관광수산시장, 중앙시장 1번 출입구 ⏰ 운영: 오전 10시~저녁 9시 / 일부 매장은 휴무일 상이
설악산 국립공원 – 웅장함 속의 고요함을 만나다
설악산은 말이 필요 없는 강원도 대표 관광지입니다. 속초 시내에서 차로 15~20분이면 도착할 수 있어 도심과 자연이 가까운 특별한 여행지로 사랑받고 있습니다.
설악산 소공원은 초입부부터 잘 정비된 산책로, 권금성 케이블카, 신흥사, 비룡폭포 등 가벼운 트레킹과 역사 체험이 가능한 복합 공간입니다.
권금성 케이블카를 타고 전망대에 오르면 속초 바다와 설악산 능선이 동시에 보이는 장관을 마주하게 되며, 하산 후에는 신흥사에서 조용한 시간을 보낼 수 있습니다.
가을엔 단풍, 겨울엔 설경, 여름엔 녹음으로 사계절 모두 그림엽서 같은 풍경을 보여주는 곳입니다.
🚗 위치: 강원도 속초시 설악동 170 🕘 케이블카: 오전 8시 ~ 오후 6시 / 기상 따라 운영 변동 있음
영금정 – 바다 위 정자에서 해를 보다
영금정(迎金亭)은 속초해변 끝자락에 있는 바다 위 바위 위에 지어진 정자로, 해돋이 명소로 전국적인 인지도를 자랑합니다.
계단을 따라 올라가면 동해가 한눈에 내려다보이는 시원한 전망이 펼쳐지며, 특히 새벽에 방문하면 일출과 파도, 갈매기 소리가 어우러져 속초의 아침을 완벽하게 느낄 수 있습니다.
정자 근처에는 해안 산책로가 정비되어 있어 가볍게 걷기 좋은 코스로, 커플 산책, 가족 나들이, 혼자 걷기 모두에 적합합니다.
근처에 있는 ‘속초등대전망대’와 연계해 1~2시간 짧은 탐방 코스로도 활용할 수 있습니다.
📍 위치: 강원도 속초시 영랑동 1-2 📷 포토 포인트: 정자 위 바다 쪽 계단, 파도치는 바위 근처
속초에서의 하루, 음식과 풍경이 어우러진 감성 여행
명태회냉면의 시원함, 오징어순대의 쫀득함, 설악산의 장엄한 능선, 영금정에서 맞이하는 아침. 속초는 단순한 관광지가 아닌, 감각과 정서 모두를 자극하는 완성형 여행지입니다.
많이 걷지 않아도, 많이 계획하지 않아도 속초는 늘 넉넉히 여행자를 품어줍니다. 하루 동안 바다와 산, 시장과 정자를 모두 누릴 수 있는 곳. 그게 바로 속초입니다.